Erbe selvatiche: il superfood alpino

Accompagnati dal’esperta Anita andate a caccia di erbe. Scorpirete dove crescono l'ortica, la piantaggine, la ginestra e altre erbe selvatiche e come vengono utilizzate da rimedi quotidiani e ingredienti super-green nella cucina del ristorante Cervo.

Servizi compresi

• 5 pernottamenti nelle nuove camere tematiche
• aperitivo di benvenuto alle erbe "Bordy" per iniziare la vacanza in Alta Val di Non
• colazione CERVO a 5 Elementi, servita e giornalmente diversa, con una selezione di prodotti bio-locali e specialità fatte in casa
• giornalmente dinner a base di erbe a cinque portate nel rinnovato Ristorante Cervo
• un'escursione erboristica con Anita alla ricerca di erbe selvatiche, incluso un laboratorio di cosmesi naturale con la trasformazione delle erbe in saponi, unguenti e tinture (3 ore)
• un laboratorio di erbe in cucina (1,5 ore) con Ingrid, comprese le ricette da cucinare a casa
• utilizzo della sauna finlandese e biosauna compreso di accappatoio e teli con accesso alla terrazza.
• pacchetto sauna erbe con sapone esfoliante, "Aufguss" alle erbe e tisana rilassante "L'Essenza del Bosco"
• come ricordo per casa, il nostro sale alle erbe fatto in casa