Erbe selvatiche: il superfood alpino

dal 10.05. al 11.07.2022

 

Accompagnati dal’esperta Anita andate a caccia di erbe. Scorpirete dove crescono l'ortica, la piantaggine, la ginestra e altre erbe selvatiche e come vengono utilizzate da rimedi quotidiani e ingredienti super-green nella cucina del ristorante Cervo.

Servizi compresi

  • pernottamenti nelle nuove camere tematiche
  • aperitivo di benvenuto alle erbe "Bordy" per iniziare la vacanza in Alta Val di Non
  • colazione CERVO a 5 Elementi, servita e giornalmente diversa, con una selezione di prodotti bio-locali e specialità fatte in casa
  • giornalmente dinner a base di erbe a cinque portate nel rinnovato Ristorante Cervo
  • un'escursione erboristica con Anita alla ricerca di erbe selvatiche, incluso un laboratorio di cosmesi naturale con la trasformazione delle erbe in saponi, unguenti e tinture (3 ore)
  • un laboratorio di erbe in cucina (1,5 ore) con Ingrid, comprese le ricette da cucinare a casa
  • utilizzo della sauna finlandese e biosauna compreso di accappatoio e teli con accesso alla terrazza.
  • pacchetto sauna erbe con sapone esfoliante, "Aufguss" alle erbe e tisana rilassante "L'Essenza del Bosco"
  • come ricordo per casa, il nostro sale alle erbe fatto in casa

 

da 596.- Euro

Prezzo a persona e pacchetto