Dente di Leone: allrounder di primavera

Salutare pianta officinale montana per una dolce purificazione

Il tarassaco, comunemente noto come "dente di leone" è il protagonista nei mesi primaverili di aprile e maggio in Alta Val di Non. La pianta selvatica è nota per le sue proprietà benefiche e depurative per il fegato, la cistifellea e anche per la pelle. Dopo l'inverno segna appunto l'inizio del periodo dedicato alla purificazione. Imparate a conoscere questa "erbaccia" nei suoi campi di applicazione: nei campi, come rimedio per la propria farmacia casalingo e anche come elemento di piacere nella fresca cucina primaverile. 

Servizi compresi

• 4 pernottamenti nelle nuove camere tematiche
• aperitivo di benvenuto alle erbe "Bordy" per iniziare la vacanza in Alta Val di Non
• colazione CERVO a 5 Elementi, servita e giornalmente diversa, con una selezione di prodotti bio-locali e specialità fatte in casa
• Smoothie detox a base di tarassaco per iniziare la giornata
• giornalmente dinner a base di erbe officinali a cinque portate nel Ristorante Cervo
• una passeggiata erboristica con Anita alla ricerca di tarassaco ed altre erbe officinali, incluso un laboratorio di cosmesi naturale con la trasformazione delle erbe in saponi, unguenti e tinture (3 ore)
• un laboratorio di cucina (1,5 ore) con Ingrid, comprese le ricette da cucinare a casa
• utilizzo della sauna finlandese o biosauna compreso di accappatoio e teli con accesso alla terrazza.
• pacchetto sauna alle erbe con sapone esfoliante, gettata alle erbe e tisana rilassante "L'Essenza del Bosco"
• impacco caldo e profumato al fieno bio e tarassaco
• come ricordo per casa, il nostro caramello al fiore di tarassaco fatto in casa
• MeranCard per l'utilizzo gratuito dei mezzi di trasporto pubblici in Alto Adige e l'ingresso di oltre 90 musei ed esposizioni regionali

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