eat & sleep - sapori d'autunno

20.09.-28.10.2019

 

L'autunno in Alta Val di Non festeggia il Radicchio Tardivo coltivato e raffinato nella Valla dal 1996.  La pregiata pianta dal gusto raffinato e amaraognolo diventa protagonista nella cucina locale per l'ottava volta con le giornate del radicchio. Piatti saporiti ed un interessante programma di contorno programma di contorno con Showcooking nel fienile Widumstadel di Senale e festa del Radicchio a Proves.

Combinate la vostra visita gastronomica nel ristorante CERVO con una rilassante notte tra le mura storiche dello Zum Hirschen. Dopo l’aperitivo di benvenuto nel primo pomeriggio, vi attendono momenti di relax nella bio-sauna. Seguirà una cena gourmet a base di Radicchio Tardivo con accompagnamento di vini selezionati dal Trentino e Alto Adige. La mattina successiva vi attende una selezione di prodotti bio-locali dall’Alta Val di Non e prelibatezze fatte in casa al per colazione.

Servizi compresi:

  • 1 pernottamento nelle nuove camere a scelta
  • early Check-In dalle ore 12:00
  • fresco aperitivo di erbe di benvenuto per il vostro soggiorno nello Zum Hirschen
  • libero accesso e utilizzo della sauna finlandese/bio, set sauna compreso
  • 1 x cena gourmet a base di radicchio a 5 portate con accompagnamento di viniselezionati dal Trentino e dall’Alto Adige nel ristorante Cervo
  • colazione fino alle ore 11:00 con selezione di prodotti bio-locali oltre ad altre delizie fatte in casa
  • Pesto e confettura al Radicchio Tardivo fatto in casa come ricordo per il rientro

 

Prezzo per Persona e pacchetto: 
pernottamento e menù 5 portate con accompagnamento vini 135,- Euro

 

135.- €

Prezzo a persona e pacchetto


“Du hast in
dir den Himmel
und die Erde.”


Hildegard von Bingen
1098-1179