L’essenza della cucina sudtirolese
tra tradizione ed innovazione

Locanda Sudtirolese: il vero gusto del territorio

Dal 2023 con il nostro ristorante CERVO siamo membri della "Locanda Sudtirolese", un ambito premio che seleziona ristoranti ed esercizi gastronomici a conduzione familiare in Alto Adige che mantengono in vita e trasmettono la cultura dell’ospitalità tipica dell’Alto Adige.

Il nostro Gasthof Zum Hirschen con il ristorante CERVO, nel centro del paese di Senale è sempre stato un accogliente luogo di ritrovo, dove si coltivano e si mantengono in vita le tradizioni. Un luogo di incontro quotidiano per un caffè al volo, ma anche per momenti di piacere per il palato da condividere in coppia, tra amici o in comunità.

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Settimane gastronomiche

Settimane del Dente di Leone 2023

15.04.-14.05.2023
settimane gastronomiche

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Giornate del Radicchio

29.09.-29.10.2023
Settimane gastronomiche

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