#Natale al Gasthof Zum Hirschen

 

La vigilia di Natale di 30 anni fa? Me la ricordo davvero bene. Il Natale nello storico Gasthof Zum Hirschen è ed è sempre stato una festa speciale. Qui, nell’abbraccio dell'ultima foresta incontaminata dell'Alto Adige, tra alti alberi e gole senza fine, in questa suggestiva meta di pellegrinaggio che è Senale, la nascita del Salvatore è sempre stato un momento di convivialità e condivisione. In questo luogo speciale, crogiolo di culture e lingue tra Trentino e Alto Adige, la tradizione tirolese e quella italiana si intrecciano in modo meravigliosamente armonioso.

Quando ero bambino, a tutto ciò non badavo: il senso di condivisione e pace che caratterizzava questi giorni erano per noi qualcosa di naturale. Quando era buio, la porta della veranda veniva chiusa e le luci spente "affinché il Gesù Bambino potesse mettere i doni sotto l'albero e decorare la veranda per la festa, senza essere disturbato". Secondo la tradizione altoatesina, infatti, non è Babbo Natale a portare i doni ai più piccoli, ma Gesù bambino. In noi, ricordo, c’era una certa ansia di scoprire cosa ci sarebbe toccato, ma anche un profondo senso di contemplazione.

Per l’occasione la mia famiglia ed io cenavamo tra di noi prima del solito, in modo da poter partecipare alla tavolata con ospiti, conoscenti e amici e gustare biscotti Vanillekipferl, i Zelten, il punch o il the del cacciatore: ghiottonerie immancabili. A lume di candela e in un'atmosfera natalizia, intonavamo Astro del ciel, seguito da una poesia e da una storia di Natale in dialetto noneso recitata da nonno Giorgio. Per noi bambini la tensione era quasi insopportabile: impazienti, aspettavamo che la porta della veranda si aprisse.

Giunto finalmente il momento, investiti dalle luci dell’albero, ci lanciavamo sui regali. Tanti e per tutti, dai grandi ai piccini. Oltre che la vigilia di Natale, il giorno 24 è anche il compleanno della nostra mamma Edith. Fino a poco prima di mezzanotte, siedevamo assieme, famiglia e ospiti, e poi, secondo l’antica usanza, ci recavamo alla messa di Natale. Tradizione vissuta anche da molti Nonesi che ci raggiungevano poco prima della Mezzanote dalla Val di Non per partecipare alla cerimonia che terminava in piazza con le note degli ottoni della banda.

Oggi le tradizioni sono rimaste quelle di allora. Ancora la veranda viene chiusa, e, quando diventa buio la nuova generazione aspetta con ansia di scoprire i regali attorno all'albero. Naturalmente anche nonna Edith.

 


#Natale 2023

Verso la luce

Torreggianti e profondamente rilassati in kayak attraverso il canyon del Lago di Santa Giustina

Il racconto di Evi Tscholl

Get in touch

Come creare un ponte tra gastronomia & spiritualità

#Natale 2022

La qualità della manufattura (natalizia)
Unicità, qualità e valore aggiunto

#Aria nuova tra antiche mura

L'architettura dello Zum Hirschen

#Natale in un globo di neve

Riflessione e sguardo al futuro
Il nostro messaggio per il 2020

#Natale 2021

Riflessione e sguardo al futuro
Il nostro messaggio per il 2021

#Pasqua 2022

Fochaz
Una tradizione di Pasqua in Alto Adige

#il trenta delle donne

Il mese di Maria e delle erbe officinali in estate
15 agosto - 15 settembre

#I 100 Hotel più belli d'Europa 2019

GEO Saison

#L’elisir di Hildegard di Bingen

Un sorso di salute

“Le erbe officinali
sono il
sorriso del creatore.”


Hermann-Josef Weidinger
1918-2004

Historischer Gastbetrieb des Jahres 2019

#albergo storico dell'anno 2019

Il riconoscimento va allo Zum Hirschen

#La storia “rosa” del Monte Luco

Un'escursione da fare

#Intervista con l'architetto Lorenzo Aureli

I dettagli del concetto architettonico

#Le buone carni di Eugen Kofler del Widumhof

Specialità a km 0

#Galleria Gampen Bunker

Entrare nella storia

#Tutti i colori di una valle di montagna

Giallo, rosso, blu

#Contemplazione, vita attiva, gastronomia

I tre elementi dello Zum Hirschen

#Sulle tracce dell'orso

Il santuario di San Romedio

#Con la bici da corsa lungo le storiche strade

Alla scoperta di nuove mete

#Albergo storico dell'anno 2019

Il premio va allo Zum Hirschen