#I 100 Hotel più belli d'Europa 2019

La giuria della rivista GEO premia la nostra struttura

Gasthof zum Hirschen, in: GEO Saison - I 100 hotel più belli d'Europa 2019

Il 2018 è stato un anno pieno di sorprese e il 2019 inizia con una vista eccezionale: il nostro Hotel Zum Hirschen è stato nominato tra uno dei 100 hotel più belli d'Europa. Da nientemeno che dalla giuria della rivista GEO in GEO SAISON - "Die 100 schönsten Hotels Europas 2019"

Soltanto sei mesi fa, la nostra struttura familiare è stata premiata come albergo storico dell'anno in Alto Adige, e ora il nostro rinnovato refugium di montagna nel modesto paesino e santuario di Senale attira anche l'attenzioneo oltre che in Italia anche in Germania e in Svizzera. La decisione della giuria si basa sulla ristrutturazione della nostra storica locanda, il cui obiettivo era garantire l'autenticità nel cambiamento.

Nella rivista GEO SAISON 2019 viene sottolineata l'ospitalità e l'eccellente cucina, che impiega prodotto regionali e si ispira alle conoscenze di Hildegard von Bingen e del parroco erborista Weidinger. Un concetto coerente per un ex ostello in un sito di pellegrinaggio spirituale.