Direttamente dall'hotel inizia il vostro tour in bici che vi porta sul Passo delle Palade oppure al Passo della Mendola per poi andare a visitare le mete più importanti della regione: per esempio costeggiando il lago di Caldaro, passando al Castel Firmiano e all’Ötzi Museum di Bolzano oppure attraversando la città termale di Merano prima di iniziare le impegnative salite sui valici alpini. Dalla Val di Non, pedalata dopo pedalata, si scoprono i passi del Trentino, e perché no il grande giro dell’Ortler con Passo Tonale, ila cima Coppi del Passo Gavia e la tortuosa salita al Passo dello Stelvio con i suoi 2.757 metri. La via di rientro vi porta tra i meleti della Val Venosta. E se non tutti hanno la preparazione per un grande tour, la navetta Zum Hirschen vi riporta all’Hotel.
La vostra giornata perfetta inizia dopo la colazione servita con elemnti biologici. A seconda della forma fisica e della motivazione scegliete il tour più adatto e ammirate il paesaggio naturale e culturale della regione. Dopo il rientro in hotel, e una rinfrescante birra artigianale sciogliete le muscoli in sauna rilassando sulla terrazza soleggiata. Gli auto- trattamenti naturali o un massaggio sportivo nel vicino studio di Evi Thaler hanno un effetto rigenerante prima di iniziare la serata gastronomica con piaceri Slow Food dai campi e dal bosco nel ristorante CERVO.