Staccare la spina. Vivere e lasciarsi trasportare dalla particolare filosofia degli spazi e nelle camere nello Zum Hirschen. Soprattutto durante le lunghe notti invernali wifi-free. In particolare nelle camere Hospitium, l'attenzione è rivolta alla riduzione contemplativa, a se stessi, al silenzio e all'autoriflessione. La Sauna finlandese, che funge anche da bio-sauna, con vista sul grazioso paesino, la stanza relax con tisane alle erbe e frutta fresca assicurano momenti di benessere psicofisico.
Per stimolare la mente gli angoli lettura o la biblioteca della WineLounge offrono un interessante e varia letteratura. Momenti di convivialità con famiglia e amici si trovano nel bistro della storica veranda, nella WineLounge o nel bar, dove si possono inoltre degustare vini dell’Alto Adige e del Trentino. Nei pomeriggi invernali inoltre Ingrid trasmette i segreti della creatività gastronomica a chi si interssa di cucina, ad esempio quando si infornano i biscotti di farro.